Fromage du val d'authie
Fromage de chèvre
20, Grand'Rue
62140 Regnauville
62140 Regnauville
Tél : 03 21 81 82 49
Côte d'opale
Infos livraison / à emporter
Ouvert lundi mercredi jeudi et vendredi de 9h00 à 12h30 et 14h à 18h...le samedi de 8h30 à 18h non stop
Livraison l apres midi, commande a passer par tel ou mail le matin, livraison le jour même ou lendemain
Paiement en livraison par chèque ou espèce avec l appoint
Paiement boutique CB espèces
Livraison gratuite sur calais, bleriot, sangatte, frethun, coquelles, coulogne
Infos livraison / à emporter
Point de vente ouvert
Oeufs, légumes et différents produits laitiers
La clientèle française et étrangère, amoureuse de bonne table et de bon vin passe obligatoirement par Le Channel à Calais. Mets sublimes, cave exceptionnelle, accueil attentionné, service irréprochable et tradition familiale.
Pidou Superstores : 3 magasins sur Calais, Marck et Dunkerque. Vins, bières, alcools mais aussi chocolats, fromages et autres produits. Vente en ligne.
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Sandrine et Rémi Lacheuré, un couple de jeunes éleveurs de vaches laitières possèdent un cheptel d'une quarantaine de vaches. Ils prennent soin de les nourrir toute l'année d'herbe fraîche afin que le beurre soit encore meilleur ! Sur la ferme, ils fabriquent beurre de ferme doux et demi sel, fromage blanc, faisselle, yaourts natures et brassés, crèmes dessert, lait entier et crème fraîche, fromage frais et vous proposent de la viande de génisse et de veau sur commande, au détail ou en caissette.
Issu d'une famille de collecteurs, affineurs et marchands de fromages depuis 1907, Philippe & Romain Olivier n’ont cessé de cultiver et de perfectionner les techniques et les secrets de cet art qu'est l'affinage ! Ce sont des dénicheurs impénitents de fromages oubliés auxquels ils redonnent vie. Avec eux, ce sont aussi des paysans qui continuent à valoriser le patrimoine fromager français, le plus important au monde. Bref, c'est tout une culture de la cause fromagère, de la défense du fromage au lait cru, de la qualité plutôt que de la quantité. Philippe & Romain Olivier ont toujours privilégié les petits producteurs situés dans un environnement naturel encore intact. RETRAIT EN BOUTIQUE OU LIVRAISON CHEZ VOUS