Le village de Fressin est un ancien domaine médiéval. Il a en effet appartenu à la plus grande dynastie des Créquy.
Son église gothique possède une chapelle seigneuriale.
Le château fut bâti par Jean V de Créquy, un des principaux conseillers du Duc de Bourgogne et chevalier de la Toison d’or. Ce personnage tient une place importante dans l’histoire de la France puisqu’il a participé à la capture de Jeanne d’Arc et il a permis à la France de remporter la victoire sur l’Angleterre pendant la guerre de cent ans.
Son château, du XVe siècle, fut à la fois une grande forteresse défensive et une résidence richement décorée. Ce sont ses nombreuses tours et ses bastions qui en ont assuré la défense principale. Classé Monument Historique depuis 1997, cette forteresse féodale accueille aujourd’hui ses visiteurs au travers d’expositions et de projections rappelant la vie quotidienne au château, les techniques de la construction et son évolution. Impossible de contourner les jardins, étendus sur 3 hectares, qui vous feront découvrir toutes les vertus de la botanique dans un cadre pittoresque. Le site propose également des parcours ludiques avec énigmes pour les enfants et des visites audioguidées pour les adultes.
Le village a su garder un très beau patrimoine civil avec ses maisons de maîtres, ses porches monumentaux, sa maison forestière, ses pigeonniers …, du XVII et XIX siècle.