Latelier du coin
18 Place Navarin
62200 Boulogne-sur-Mer (6 km)
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Wimereux
318 entreprises disponibles
Gérard Delpierre vous propose sa sélection de fromages Français et ses plateaux.
Issu d'une famille de collecteurs, affineurs et marchands de fromages depuis 1907, Philippe & Romain Olivier n’ont cessé de cultiver et de perfectionner les techniques et les secrets de cet art qu'est l'affinage ! Ce sont des dénicheurs impénitents de fromages oubliés auxquels ils redonnent vie. Avec eux, ce sont aussi des paysans qui continuent à valoriser le patrimoine fromager français, le plus important au monde. Bref, c'est tout une culture de la cause fromagère, de la défense du fromage au lait cru, de la qualité plutôt que de la quantité. Philippe & Romain Olivier ont toujours privilégié les petits producteurs situés dans un environnement naturel encore intact. RETRAIT EN BOUTIQUE OU LIVRAISON CHEZ VOUS
Infos livraison / à emporter
Jusqu’au 11 mai prochain la boutique sera ouverte le mercredi, vendredi et samedi matin de 9h30 à 12h30.
Livraison gratuite aux alentours de Boulogne pour un minimum d’achat de 25€.
Tel aux heures d’ouverture au 02.21.33.91.60 ou au 06.72.21.70.85
La Ferme de Selles Betty et Marc-Henry ont repris la ferme en 2006. Après la mise aux normes de l'élevage laitier ils se sont lancés dans la vente directe en ouvrant un magasin à la ferme. On peut y trouver leur fabrication de beurre, crème fraiche mais également de nombreux produits d’agriculteurs aux alentours. Cette année, ils ont décidé d’ouvrir leur DRIVE fermier, avec la mise en place d’un e-commerce.