P'tit patissier (au)
35 Rue Porte Neuve
62200 Boulogne-sur-Mer (15 km)
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Tél : 03 21 31 12 51
374 entreprises disponibles
Issu d'une famille de collecteurs, affineurs et marchands de fromages depuis 1907, Philippe & Romain Olivier n’ont cessé de cultiver et de perfectionner les techniques et les secrets de cet art qu'est l'affinage ! Ce sont des dénicheurs impénitents de fromages oubliés auxquels ils redonnent vie. Avec eux, ce sont aussi des paysans qui continuent à valoriser le patrimoine fromager français, le plus important au monde. Bref, c'est tout une culture de la cause fromagère, de la défense du fromage au lait cru, de la qualité plutôt que de la quantité. Philippe & Romain Olivier ont toujours privilégié les petits producteurs situés dans un environnement naturel encore intact. RETRAIT EN BOUTIQUE OU LIVRAISON CHEZ VOUS
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Jusqu’au 11 mai prochain la boutique sera ouverte le mercredi, vendredi et samedi matin de 9h30 à 12h30.
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Tel aux heures d’ouverture au 02.21.33.91.60 ou au 06.72.21.70.85
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Point de vente ouvert
Viande de boeuf, porc, volaille, agneau et charcuterie.