Patrick fumery
10 Rue De La Vignette
62120 Aire-sur-la-Lys
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Tél : 03 21 39 06 30
1573 entreprises disponibles
Issu d'une famille de collecteurs, affineurs et marchands de fromages depuis 1907, Philippe & Romain Olivier n’ont cessé de cultiver et de perfectionner les techniques et les secrets de cet art qu'est l'affinage ! Ce sont des dénicheurs impénitents de fromages oubliés auxquels ils redonnent vie. Avec eux, ce sont aussi des paysans qui continuent à valoriser le patrimoine fromager français, le plus important au monde. Bref, c'est tout une culture de la cause fromagère, de la défense du fromage au lait cru, de la qualité plutôt que de la quantité. Philippe & Romain Olivier ont toujours privilégié les petits producteurs situés dans un environnement naturel encore intact. RETRAIT EN BOUTIQUE OU LIVRAISON CHEZ VOUS
Pidou Superstores : 3 magasins sur Calais, Marck et Dunkerque. Vins, bières, alcools mais aussi chocolats, fromages et autres produits. Vente en ligne.
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